Científicos de la Universidad de Hong Kong han realizado varios experimentos y han descubierto que determinadas frutas pueden –junto con los habituales medicamentos de quimioterapia– servir de ayuda para la eliminación y el control de las células cancerosas.
Frutas como las uvas, los mangos, las moras y fresas silvestres, entre otras, cuentan entre sus múltiples propiedades con un compuesto llamado “lupeol”. Este compuesto, según los estudios realizados por los científicos de Hong Kong, parece actuar contra las células cancerosas de la cabeza y el cuello, controlando su expansión y eliminando algunas de ellas. Sin embargo, es necesario tener en cuenta que sea efectivo, hay que combinarlo con los medicamentos de quimioterapia.
El profesor del Departamento de Cirugía de la Universidad de Hong Kong , Anthony Yuen, señala que se van a seguir realizando ensayos clínicos con animales, pero que se espera poder realizarlos en seres humanos.
Este compuesto, el lupeol, es beneficioso para luchar contra los cánceres de cabeza y cuello, entre los que se encuentran los de tiroides, glándulas salivales, cuerdas vocales, garganta o nariz.
Al parecer, este tipo de cáncer afecta con mayor frecuencia a los asiáticos que a los occidentales, por sus hábitos de vida y sus dietas, ricas en alimentos conservados como el pescado salado.