También conocida como Spirulina Maxima, se trata de una alga unicelular que crece y se multiplica en aguas naturales en medio alcalino.
Su nombre se debe a su forma de espiral y tiene un tono azul verdoso gracias a su alto contenido en clorofila (verde) y ficocianina (azulado). A nivel biológico se puede decir que tiene
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El hinojo o Foeniculum Vulgare Millar, es una planta herbácea que se ha utilizado desde hace siglos para tratar los trastornos digestivos y la bronquitis.
Contiene aceites esenciales, anetol, canfeno, felona, estragol y carburos terpénicos (fenchona).
Gracias a sus propiedades, el hinojo te puede ayudar a obtener un vientre más plano ya que elimina los gases y es ideal para evitar las retenciones de líquidos.
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Uno de los mecanismos que se utilizan para endulzar determinados alimentos y bebidas sin que se aporten calorías, es mediante los edulcorantes.
Además de su uso para dietas de adelgazamiento o mantenimiento de la línea, la sacarina es ideal para diabéticos porque no altera el nivel de glucosa de la sangre.